مقدمه ای بر ساختار اواپراتور Scraper

اواپراتور Scraper نوع جدیدی از اواپراتور با سازگاری قوی است. این مشخصات دارای ویسکوزیته بالا، حساسیت گرما خوب، بلورینگی آسان و مواد پوسته پوسته شدن است. عمدتا از کت و شاپرک تهیه شده است. بخار در ژاکت گرم می شود. شکن بر روی شفت چرخش نصب شده است. دیوار داخلی سیلندر و کت گرمایش یک شکاف کوچک را حفظ می کند، معمولا 0.5-1.5 میلی متر است. پس از پیش گرم شدن، مایع خوراکی از قسمت بالای بخارا به صورت مماسی اضافه می شود. تحت عمل گرانش و چرخش دوار، بر روی دیواره داخلی توزیع می شود تا یک فیلم بسازد و در طی فرآیند نزولی تبخیر و غلیظ شود. مایع از پایین تخلیه می شود و بخار ثانویه از بالای آن فرار می کند. در برخی موارد، اواپراتور می تواند محلول را خشک کند و محصول جامد را به طور مستقیم در پایین تولید کند.

پوشش از اواپراتور Scraper با یک کاپوت گرم بخار ارائه شده است، و ژاکت با یک تیغه چرخشی، یعنی یک اسکرابر فراهم می شود. دو نوع سیلندرها وجود دارد: سیلندرهای ثابت و سوپاپ های روتور. فاصله بین دیواره سابق و دیواره داخلی مسطح 0.5-1.5 میلی متر است و فاصله بین دیواره داخلی و داخلی با چرخش روتور متفاوت است. مایع مایع از قسمت بالایی اواپراتور تیغه (همچنین به دیسک همسایه ای با سیلندر اضافه می شود) به صورت مماسی اضافه می شود. با توجه به نیروی جاذبه، نیروی گریز از مرکز و غربال چرخشی، محلول یک فیلم چرخشی رو به پایین بر روی دیوار داخلی دستگاه ایجاد می کند که از طریق تبخیر در طی فرایند متمرکز شده و مایع از پایین تخلیه می شود. این اواپراتور یک اواپراتور یک طرفه است که برای تشکیل یک فیلم از قدرت خارجی استفاده می کند.